出版社 : 清华大学出版社; 第3版 (2017年8月15日)
出版日期 : 2017年8月15日
品牌 : 清华大学出版社
语言 : 简体中文
文件大小 : 2586 KB
本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求,营造了仿真的工作情境,使学生在逐项完成服务工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。书中设计了Service Position、Skills and Attainments、Position Knowledge等教学栏目,实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。 本书适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用,也可作为酒店行业的培训教材,或酒店从业人员自学之用。