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解构外卖新业态:重塑增长 eBook : 美团外卖袋鼠学院团队: 亚马逊中国: 图书

图书 2年前 (2022-06-20) 78次浏览 0个评论

“解构外卖新业态:重塑增长”,作者:[美团外卖袋鼠学院团队]

出版社 ‏ : ‎ 电子工业出版社; 第1版 (2019年9月27日)

出版日期 ‏ : ‎ 2019年8月1日

品牌 ‏ : ‎ 电子工业出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 3630 KB

 

在推进消费升级的供给侧结构性再造,促进餐饮产业变革的背景下,以互联网为依托,通过应用新科技/新技术/新模式,以洞察消费者的需求和行为路径为核心,对供应链体系,产品生产流程,及销售体系进行升级改造,建立餐饮数字化,产品品牌化,运营全渠道化, 供应链整合高效化 ,组织管理精细化,配送智能化的新型企业,实现零售餐饮深度融合的餐饮产业新模式。

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