商品养护

出版社 ‏ : ‎ 河南科学技术出版社有限公司; 第1版 (2015年6月1日)

出版日期 ‏ : ‎ 2015年6月1日

品牌 ‏ : ‎ 河南科学技术出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 1965 KB

本书以维护商品的质量为中心，贯彻“以防为主，防治结合”的原则，从影响商品质量变化的内外因素出发，介绍、分析了商品在物流各环节的不同养护技术。在当今作为国民经济新的增长点和提高企业经济效益有效途径的物流实践当中，商品养护科学成为提高物流质量、保证物流过程中商品安全的重要工作之一。
本书每章配有案例，突出实用性和适用性，可作为高等院校物流管理等相关专业的教材，同时也可作为物流企业相关从业人员的参考用书以及职业资格培训鉴定用书。