酒店经营管理

出版社 ‏ : ‎ 北京工业大学出版社; 第1版 (2012年12月13日)

出版日期 ‏ : ‎ 2006年4月1日

品牌 ‏ : ‎ 北京兴盛乐书刊发行有限责任公司

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 2582 KB

本书内容包括：酒店及管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理、现代酒店日常管理。全书共分四篇十四章。