新编旅游文化学

出版社 ‏ : ‎ 华东师范大学出版社; 第1版 (2016年8月22日)

出版日期 ‏ : ‎ 2016年3月1日

品牌 ‏ : ‎ 华东师范大学出版社有限公司

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 4373 KB

《新编旅游文化学》是应用型本科旅游管理类教材。本书首先从旅游活动的微观供需视角出发，探讨了表征旅游需求的旅游需求文化和表征旅游供给的旅游资源文化、旅游产品文化及旅游经营文化，上述资源文化、产品文化与经营文化之间存在着基于旅游供给视角的内在逻辑关系；其次从旅游产业的宏观视角出发，探讨了旅游产业文化和旅游产业赖以发展的旅游环境文化与旅游规制文化；最后从国际化的视角出发，探讨了旅游跨文化交际与人才培养。
《新编旅游文化学》在传统的《旅游文化学》的基础上，力求从一个更加全面和新颖的视角对旅游文化进行更深入的探讨。本书章首设计了“本章导读”、“学习目标”，章中穿插大量的“阅读材料”，章末附有“本章小结”、“练习与思考”，以期帮助学生更好地学习这一课程。

作者简介：

姚昆遗，曾任上海大学历史系主任、旅游管理系主任。现任上海对外经贸大学会展与旅游学院教授。田纪鹏，毕业于上海财经大学旅游管理专业，获管理学博士学位。现为上海对外经贸大学会展与旅游学院讲师。