餐馆大揭秘

出版社 ‏ : ‎ 中国轻工业出版社; 第1版 (2013年4月9日)

出版日期 ‏ : ‎ 2008年1月1日

品牌 ‏ : ‎ 中轻北京

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 6092 KB

《餐馆大揭秘》包括了写在前面，顾客与参观大过招——内行看门道，迷人的陷阱——透视种种玄机，小餐馆打智慧——生财有术，从老板到杂工——餐馆大阅兵，险恶江湖——谁是胜者，我们还能安全地吃什么——可怕的制作黑幕等内容。