出版社 : 轻工出版社; 第 0021 版 (2020年5月1日)
出版日期 : 2020年5月1日
品牌 : 轻工出版社
语言 : 简体中文
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为深入实施健康中国战略,培养学生健康观念和健康生活方式,提高学生的健康素养,2018年教育部启动了在全国校园开展“师生健康 中国健康”主题健康教育活动。2019年2月,教育部、市场监督管理总局、卫生与健康委员会联合发布了《学校食品安全与营养健康管理规定》,要求学校按照食品安全法律法规规定要求,建立健全相关制度,落实校园食品安全责任,开展食品安全与营养健康宣传教育。2019年12月,市场监管总局办公厅、教育部办公厅、 国家卫生健康委办公厅、公安部办公厅联合发布了《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》,要求大力开展食品安全和营养健康科普宣教, 本书正是在“健康中国”大背景下,以 “倡导科学健康的饮食和消费方式,打造校园食品安全科普传播新模式”为目标,运用通俗易懂的文字、生动活泼的插画,系统介绍了适合中小学生的食品安全科普知识和法律法规知识、购买消费知识,对相关食品安全认识误区进行了科学解读。希望通过本书的宣教和阅读,能够促进广大青少年科学素养的提高,食品安全意识的增强,并将食品安全知识融入学生日常生活和家庭。