从土地到餐桌的变革：“新农人”变形记 eBook : 石嫣著: 亚马逊中国: 图书

ASIN ‏ : ‎ B08F4V5P89

出版社 ‏ : ‎ 生活·读书·新知三联书店 (2020年8月3日)

出版日期 ‏ : ‎ 2019年11月13日

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 37037 KB

标准语音朗读 ‏ : ‎ 未启用

X-Ray ‏ : ‎ 未启用

生词提示功能 ‏ : ‎ 未启用

纸书页数 ‏ : ‎ 248页

十年前，农学博士石嫣来到美国农场当起了实习生。半年的务农生活改变了她的人生轨迹。回国后的石嫣先后参与了北京小毛驴市民农园和分享收获农场的创建，成为一名“新农人”。十年来，石嫣和一群有志于改变中国农业现状的青年一道，在田间地头和互联网之间架构起一座桥梁，传播和践行生态农业。他们是新时代的“新农人”。

本书呈现了石嫣在美国务农的经历，以及她对于有机农业、有机食物、农民与消费者之间的关系、人与土地的关系等问题的观察和思考。