迎冬奥食品产业地图

出版社 ‏ : ‎ 化学工业出版社; 第1版 (2022年3月17日)

出版日期 ‏ : ‎ 2021年11月1日

品牌 ‏ : ‎ 化学工业出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 32896 KB

编辑推荐：

本书中英文双语对照，图文并茂，通俗易懂，可供中外运动员和观看冬奥比赛的观众参考阅读，也可供对河北省食品产业感兴趣的相关研究人员参考。

内容简介：

河北张家口是冬奥会主赛场之一，河北在冬奥会场馆附近旅游资源丰富，食品产业集群式发展，特色鲜明。本书以以科普读物的形式，展示了位于第24届冬季奥林匹克运动会场馆附近，以河北为主的食品产业集群以及张家口和承德的风景名胜，对促进世界文化和产业的交融，加速河北食品产业走向世界的进程具有重要意义。
本书中英文双语对照，图文并茂，可供中外运动员和观看冬奥比赛的观众参考阅读。也可供对河北省食品产业感兴趣的相关研究人员参考。

作者简介：

王晓茹，1980年3月生，河北农业大学图书馆馆员，硕士学位，现从事图书情报与数字图书馆专业相关工作。参加省市级科研项目10余项，发表学术论文10余篇，获河北省科技进步三等奖1项，参编著作1部。

王颉，博士，河北农业大学食品科技学院教授，博士生导师，享受国务院政府特殊津贴专家，兼任河北省食品学会理事长，河北省农产品加工技术创新中心主任等职务。主要研究领域为果品蔬菜加工和海洋食品资源开发利用，获河北省科技进步奖6项。

王浩勇，河北农业大学外国语学院院长，教授，硕士生导师。中国高等教育学会外语教学研究分会理事、河北省文史哲研究生教育指导委员会委员。主研教育部产学合作协同育人项目2项、省级项目5项；出版教材4部，译著1部。

孙剑锋，1979年1月生，日本筑波大学博士，教授，博士生导师，九三学社社员，河北农业大学食品科技学院副院长，河北省首批青年拔尖人才，河北省\”三三三人才工程\”第二层次人选，河北省青年科技奖获得者，河北省优秀科技工作者。近年来主持省部级以上课题10项，发表论文100多篇，获省部级奖励8项，获得专利8项。