酒店前台常用英语口语大全-商务实务,普及性英语学习,职业\\行业英语-pdf txt epub mobi 下载-新书荐读

酒店前台常用英语口语大全

经管 滕悦然 2年前 (2022-12-21) 83次浏览 0个评论

“酒店前台常用英语口语大全 (酒店餐饮企业管理工具箱)”,作者:[滕悦然 主编, 滕悦然]

出版社 ‏ : ‎ 化学工业出版社; 第 1st 版 (2017年9月8日)

出版日期 ‏ : ‎ 2014年7月1日

品牌 ‏ : ‎ 化学工业出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 35072 KB

 

本书主要有三大板块。
  第一、介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语,这是所有员工必须掌握的。因为,许多高星级酒店都实行首问负责制。所以每一个员工,只要遇到客户问询,都必须有基本口语应答的能力。
  第二、设计了几个栏目。词汇短语集锦,介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语、基本句型、介绍某项服务可能要用到的句型、与客对话等,并设计了一些酒店服务中常见场景。在给员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。
  第三、将酒店管理系统纳入进来,简要介绍前台服务中会涉及到的操作业务,并对系统中的英文作出详细说明。
本书从词汇到句型、再到与客对话、层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。
本书适合于酒店培训部门用来做内部培训教材,也适合专业的培训机构或者旅游学院用于学生培训,也可作为酒店在岗员工用做手边便携书,随时用来查询。

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