中国茶产业发展新论

出版社 ‏ : ‎ 中国农业出版社; 第1版 (2012年3月1日)

出版日期 ‏ : ‎ 2012年3月1日

品牌 ‏ : ‎ 中国农业出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

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21世纪的竞争优势是文化。党的十七届六中全会提出了文化强国的伟大目标。文化强国，已经成为中华民族的根本性自我认同。茶叶科学技术与茶文化是推进茶产业发展的两支重要力量，是茶界的共同认识。而且茶文化对茶产业的促进作用已越来越凸显其优势，甚至已成熟为一种产业参与社会运行。本书能够以其敏锐的目光、扎实的研究，系统地分析“茶产业文化化、茶文化产业化”的现象与本质，并从多角度指出如何以此为契机，加以充分的应用，实属难能可贵，值得一读。

内容简介

本书从文化的角度重新审视茶产业，并试图建立起以茶文化产业为主要研究对象的产业及产业文化的分析体系，主要内容分为茶文化思想篇、茶文化产业篇、茶文化产业视角篇和茶文化产业区域篇四部分。

作者介绍

龚永新 ，男 ,教授，三峡茶文化研究会会长，长期致力于茶文化产业理论的体系构建与思想阐发,指导三峡区域茶叶企业的发展工作。