商场超市经营与安全管理必读

出版社 ‏ : ‎ 化学工业出版社; 第1版 (2018年1月9日)

出版日期 ‏ : ‎ 2018年1月1日

品牌 ‏ : ‎ 化学工业出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 22890 KB

《商场超市经营与安全管理必读》是介绍商场超市经营与安全管理的专著，内容包括商场超市经营与安全管理概述、商场超市卖场作业及安全管理、商场超市仓储作业与安全管理、商场超市设备维护与安全管理、商场超市消防安全管理、商场超市卫生要求及安全管理、商场超市治安管理、商场超市公共安全管理、商场超市突发事件应急处理等9章，系统地介绍了有关商场超市经营与安全管理的职责、方法和技巧。
《商场超市经营与安全管理必读》的主要特色是内容系统、全面、实用，实操性强。书中各章节还配备了大量的图片和管理表格，其流程图和管理表格可以直接运用于具体实际工作中。
《商场超市经营与安全管理必读》是商场超市进行内部培训和从业人员自我提升能力的常备读物，也可作为大专院校相关专业的教材。