中国食糖产业发展战略研究 徐雪

出版社 ‏ : ‎ 中国农业出版社; 第1版 (2015年5月1日)

出版日期 ‏ : ‎ 2015年5月1日

品牌 ‏ : ‎ 中国农业出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 24546 KB

编辑推荐

作者自2001年至今一直从事食糖产业研究，本书是在十几年工作实践与研究基础上，搜集、查阅和整理了大量文献资料，进行了多次实地调查研究，运用经济学实证分析方法、计量经济学分析方法以及农产品平衡分析方法，着眼于整个食糖产业链，从糖料种植历史、生产、加工、消费、价格、进出口、产业竞争力、支持和调控政策、主产国的经验借鉴、未来产需预测等方面，全面、系统分析了我国食糖产业的发展历程、现状与面临的挑战，针对未来我国食糖产业的发展趋势与政策调整方向提出了自己的看法。

内容简介

本书对我国食糖产业在生产、消费、流通、贸易等各环节的问题进行了广泛深入的研究，分析了我国食糖产业在全球化背景下的国际竞争力，总结了世界主要国家产业政策经验，对未来我国食糖产业发展做出了方向性判断，并针对性地提出了对策建议。

作者介绍

徐雪，女，研究员，农业部农村经济研究中心处长。