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这样经营店铺

经管 雷镜伊 2年前 (2022-12-29) 100次浏览 0个评论

“这样经营店铺(店铺诊断——撬动业绩“脉搏”+餐厅经营从入门到精通 共2本套装)”,作者:[雷镜伊, 李妍] ASIN ‏ : ‎ B01M7RNX0D

出版社 ‏ : ‎ 清华大学出版社; 第1版 (2013年7月1日)

出版日期 ‏ : ‎ 2013年7月1日

品牌 ‏ : ‎ 清华大学出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 44610 KB

标准语音朗读 ‏ : ‎ 未启用

X-Ray ‏ : ‎ 未启用

生词提示功能 ‏ : ‎ 未启用

 

《餐厅经营从入门到精通》作者是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据其自身的创业经历,累积总结点滴的经验和教训而写成的。在书中,作者化身为李明以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题,并以作者的经验来为读者进行解答,给出简单易行的方法,甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识,也都进行了最通俗的阐发和解释,即便是最初级的创业者也能看得懂,学得会。可以说,这本书完全是餐饮创业者的经营实战指南手册。
《店铺诊断:撬动业绩\”脉搏\”》将帮助经营者诊断店铺“疾病”的病征,并提出实用有效的治疗方案。掌握这一套诊断的实用工具,就如同掌握店铺业绩迅速提升的秘密武器。店铺诊断是店铺经营者必修的一课。

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