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农家乐经营必读 蔡小于 编著

经管 蔡小于 2年前 (2022-12-30) 72次浏览 0个评论

“农家乐经营必读”,作者:[蔡小于 编著]

出版社 ‏ : ‎ 西南财经大学出版社; 第1版 (2009年3月1日)

出版日期 ‏ : ‎ 2009年3月1日

品牌 ‏ : ‎ 成都西南财大出版社有限责任公司

语言 ‏ : ‎ 简体中文

文件大小 ‏ : ‎ 1001 KB

 

这是一本以农家乐为经营方式、以广大农民为经营主体的乡村旅游经营普及读本。本书作者较长时期参与农家乐经营者的培训工作,接触了大量的农民朋友。长期的交流使作者认识到,在农家乐经营中,部分经营者从理念到行为都存在一定的问题:游客们需要什么?为什么有这些不同于我们的需要?我用什么产品和服务去满足他(她)们?怎样去满足?等。这些问题困惑着经营者们。我们衷心地希望此书能为经营农家乐的朋友们提供一些帮助,帮助其理清思路,规范行为,特色经营,科学管理,让农家乐成为农民的聚宝盆。

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