出版社 : 浙江出版集团数字传媒有限公司; 第1版 (2021年12月6日)
出版日期 : 2021年12月6日
品牌 : 本唐出版
语言 : 简体中文
文件大小 : 2967 KB
讲述颠覆传统酒店经营模式的酒店智能化技术变革。
【编辑推荐】
★ 酒店智能化战略顶层设计专家,结合15年酒店管理项目筹建运作的职业经验,对行业进行思考展望。
★ 从技术、服务、管理等角度分析创新思路,通过融合AI技术,推广IOTA智慧酒店+模式,打造极致用户体验。
★ 满满干货,概括性强,不仅对相关服务链机构从业人员有一定的启示与指导作用,也能让普通读者轻松了解未来酒店生态。
【内容简介】
本书开创了智慧酒店经营管理理论与实战先河,阐述了什么是智慧酒店、智慧酒店的特性与酒店的智能战略。通过“人”与“人工智能”的完美融合,畅想智慧酒店如何打造极致服务。
本书还从战略和商业模式角度,介绍了智慧酒店+的时代,如何打造全新的智慧酒店在线旅游平台(IOTA);传统OTA如何向IOTA(智慧旅游平台)过渡等酒店运营升级方式。
还从酒店运营层面介绍了很多实用型的营销方法,比如智慧营销下如何打造网红智慧酒店;智慧酒店如何超越传统,打造极致服务;极致服务的创新方法、流程再造,以及人与智能融合后的服务痛点和解决方案。
最后简单讲述了智能化背景下,智慧旅游和智慧地产的发展现状、技术应用和行业变革。
由于酒店智能化、智慧酒店近几年发展迅速,市场却鲜有一本系统性阐述智慧酒店、智慧旅游的专业书籍,因此《颠覆与超越:酒店的智能战略和极致服务》既是作者对自己十五年酒店运营管理专业知识和经验的一次总结,也是为智能化背景下投资经营酒店的同行作一点指引和参考。既适合酒店行业相关从业人员学习,也希望能为更多旅游行业相关人员提供借鉴。
【作者简介】
石张华,资深酒店职业经理人,四川云慕酒店管理公司总经理,金鹰集团酒店事业部合伙人,酒店智能化战略顶层设计专家,智慧酒店实战运营开创者,智慧酒店经营管理体系奠基人。
有十五年以上酒店规划、筹建、运营管理经验,以及丰富的精品酒店、景区度假酒店、星级酒店、高端民宿项目筹建和运作经验。