啤酒江湖——中国啤酒行业的前世今生 炎空

出版社 ‏ : ‎ 上海交通大学出版社; 第1版 (2015年1月22日)

出版日期 ‏ : ‎ 2015年1月22日

品牌 ‏ : ‎ 上海交通大学出版社

语言 ‏ : ‎ 简体中文

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本书从一个在啤酒行业工作过长达11年的资深专业人士的角度，对作为中国快速消费品行业中非常具有代表性的啤酒产品的市场发展历史、行业特点，消费者洞察和行为变化，进行了详细深刻却不乏幽默睿智地描写，揭示了目前中国啤酒市场发展的规律，总结了行业中主要品牌公司成败的原因，同时对该行业的未来进行了科学大胆的预测与展望。可以说是中国啤酒行业的一部30年演变历史的高度提炼与总结，对该行业甚至快速消费品行业的利益相关者（消费者、销售渠道成员、公司员工及投资者等）有非常重要的启发作用，在一定程度上也揭示了改革开放阶段中国的市场经营生态与消费者的演变历史，以史为鉴，可以窥探未来，从而可以给人以启迪与思考。