标签：美食地图
舌尖上的生意——餐饮旺店经营一本通 田广利
出版社 : 人民邮电出版社; 第1版 (2014年2月26日) 出版日期 : 2013年12月12日 品牌 : 人邮图书 语言 : 简体中文 文件大小……
餐饮经营与管理 吕红环
出版社 : 浙江大学出版社; 第1版 (2013年5月14日) 出版日期 : 2011年7月1日 品牌 : 浙江大学出版社 语言 : 简体中文 文件大……
张勇的谜：海底捞的那套办法 章岩
出版社 : 中国财富出版社; 第1版 (2016年1月10日) 出版日期 : 2016年1月10日 品牌 : 南京快乐文化传播有限公司 语言 : 简体……
21世纪全国高职高专旅游类规划教材餐饮技能实训 胡爱娟
出版社 : 北京大学出版社; 第1版 (2012年12月13日) 出版日期 : 2007年6月1日 品牌 : 北京大学出版社 语言 : 简体中文 文件……
好想开家咖啡馆 亚欧, 亚欧
出版社 : 江苏凤凰科学技术出版社; 第1版 (2015年8月13日) 出版日期 : 2014年10月1日 品牌 : 天津凤凰空间文化传媒有限公司 语言 ……
一本书搞懂餐饮成本控制 匡粉前
出版社 : 化学工业出版社; 第1版 (2018年1月19日) 出版日期 : 2017年6月1日 品牌 : 化学工业出版社 语言 : 简体中文 文件大……
零基础低成本开家面包店 严凤鸣, 严凤鸣
出版社 : 湖南科学技术出版社; 第1版 (2016年5月26日) 出版日期 : 2013年8月6日 品牌 : 湖南科学技术出版社 语言 : 简体中文……
产品主义:火锅黑马的超越之道
出版社 : 中信出版社; 第1版 (2017年11月16日) 出版日期 : 2017年11月16日 品牌 : 杭州蓝狮子文化创意股份有限公司 语言 : ……
